instytut żywności i żywienia

Fot. PAP/Jacek Turczyk 02.08.2017

Internetowa baza szkodliwych dla zdrowia izomerów trans - już dostępna

Można już korzystać z pierwszej części elektronicznej bazy izomerów trans - szkodliwych dla zdrowia składników wielu produktów spożywczych. O otwarciu bazy poinformowano na środowej konferencji prasowej w Instytucie Żywności i Żywienia.

  • Fot. Fotolia
    Zdrowie

    Ekspert IŻiŻ: Eliminacja glutenu z diety zdrowych ludzi to błąd

    Rezygnując z glutenu narażamy się na choroby związane z większym spożyciem tłuszczów nasyconych, cukru i soli: nadciśnienie, miażdżycę i otyłość - zauważa ekspertka Instytutu Żywności i Żywienia, dr Anna Wojtasik. I tłumaczy, do czego nam gluten.

  • Zdrowie

    Eksperci: 12-tygodniowy program skutecznie pomaga w odchudzaniu

    Skuteczna walka z otyłością jest możliwa, wykazał to 12-tygodniowy program redukcji masy ciała przeprowadzony w 42. przychodniach i szpitalach – powiedział PAP dyrektor Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie prof. Mirosław Jarosz.

Najpopularniejsze

  • Fot. Adobe Stock

    Prof. Balwicki: uzależnienie od nikotyny to choroba mózgu, a nie nawyk

  • Podkarpackie/ Profesor PRz pierwszym w historii Polakiem na czele ICLP

  • Klimatolog: pomiary w Polsce mają 200 lat; w krótkim czasie podwoiła się liczba upalnych dni

  • Badanie: kanibalizm zniknął, bo biologicznie się nie opłacał

  • Karkonosze/ Na Śnieżce odnotowano najwyższą temperaturę w historii pomiarów

  • Adobe Stock

    Naukowcy odkryli, jak naprawdę powstają królowe pszczół

  • Naukowcy sprawdzili, jak depresja wpływa na ocenę rzeczywistości

  • Europejska fala upałów najgorętsza i najbardziej wilgotna w historii

  • „Economist”: AI przyniesie załamanie na rynku pracy, krach i koniec kontraktu społecznego

  • Dezinformacja o kremach z filtrem na TikToku przyciąga więcej uwagi niż rzetelne treści

Dorosła salamandra plamista. Fot. Anna Maria Kubicka

Naukowcy: salamandra plamista - zagrożona jak panda wielka; jej status ochronny w Polsce wymaga zmian

Mało jest danych na temat sytuacji salamander plamistych w Polsce. Naukowcy apelują, by lepiej ten gatunek monitorować i zwiększyć jego ochronę. Zachęcają internautów do zgłaszania spotkań z tymi płazami. Im więcej wiemy, tym skuteczniej możemy chronić - mówią.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera