instytut żywności i żywienia

Fot. PAP/Jacek Turczyk 02.08.2017

Internetowa baza szkodliwych dla zdrowia izomerów trans - już dostępna

Można już korzystać z pierwszej części elektronicznej bazy izomerów trans - szkodliwych dla zdrowia składników wielu produktów spożywczych. O otwarciu bazy poinformowano na środowej konferencji prasowej w Instytucie Żywności i Żywienia.

  • Fot. Fotolia
    Zdrowie

    Ekspert IŻiŻ: Eliminacja glutenu z diety zdrowych ludzi to błąd

    Rezygnując z glutenu narażamy się na choroby związane z większym spożyciem tłuszczów nasyconych, cukru i soli: nadciśnienie, miażdżycę i otyłość - zauważa ekspertka Instytutu Żywności i Żywienia, dr Anna Wojtasik. I tłumaczy, do czego nam gluten.

  • Zdrowie

    Eksperci: 12-tygodniowy program skutecznie pomaga w odchudzaniu

    Skuteczna walka z otyłością jest możliwa, wykazał to 12-tygodniowy program redukcji masy ciała przeprowadzony w 42. przychodniach i szpitalach – powiedział PAP dyrektor Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie prof. Mirosław Jarosz.

Najpopularniejsze

  • Fot. Adobe Stock

    Naukowcy udowodnili istnienie tetrakwarków

  • Nowy gatunek węża sprzed 37 mln rzuca światło na wczesną ewolucję „zaawansowanych węży”

  • Naukowiec: średniowieczna trójpolówka dała Europie rekordową bioróżnorodność

  • Badanie: zestresowani rodzice częściej udostępniają dziecku urządzenia ekranowe

  • EngiRank 2025: AGH najlepszą uczelnią techniczną w Polsce i wśród 50 najlepszych w Europie

  • Fot. Adobe Stock

    Codzienne picie kawy może spowolniać biologiczne starzenie się osób z zaburzeniami psychicznymi

  • WHO ostrzega przed niedoborem leku przeciwko otyłości

  • Naukowcy: oceany przechodzą przez bezprecedensowe, głębokie zmiany

  • Ukryty kryzys HIV w Europie

  • Prof. Rydzewska: choroby zapalne jelit coraz bardziej powszechne, głównie wśród młodych

26.01.2020 PAP/Andrzej Grygiel

Katowice/ Naukowe eksperymenty na 9. Śląskim Festiwalu Nauki

Od 6 do 8 grudnia w Międzynarodowym Centrum Kongresowym w Katowicach odbędzie się 9. Śląski Festiwal Nauki Katowice, organizowany pod hasłem „Eksperymentuj!”. Wydarzenie zgromadzi ekspertów i miłośników nauki z Polski i zagranicy, oferując pokazy, warsztaty, wykłady i interaktywne eksperymenty.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera