Fot. Fotolia

Kofeina osłabia odczuwanie słodkiego smaku

Kofeina, związek odpowiedzialny za pobudzające działanie kawy, okresowo przytępia wrażliwość kubków smakowych na smak słodki – wynika z badania, które publikuje pismo „Journal of Food Science”.

  • Fot. Fotolia

    Zestaw genów wpływa na pociąg do słodyczy

    Zestaw genów, który wpływa na wrażliwość ludzi na smak słodki - niezależnie czy jest to smak naturalnego cukru, czy syntetycznych słodzików - udało się zidentyfikować w badaniach na bliźniętach - informuje pismo “Twin Research and Human Genetics”.

Najpopularniejsze

  • 11.09.2024. Profesor Bogumiła Kaniewska. PAP/Rafał Guz

    Prof. Kaniewska o bezpieczeństwie na uczelniach: nie możemy i nie chcemy się zamykać

  • Lepiej poznano taktyki godowe rysi

  • 45 lat temu odkryto legendarny wikiński port Truso, porównywany do antycznej Troi albo Atlantydy

  • Demograf: do dorosłości dochodzi pokolenie, dla którego dziecko nie jest oznaką sukcesu życiowego

  • RCB: w piątek może dojść do wejścia w atmosferę fragmentu chińskiej rakiety

  • Fot. Adobe Stock

    Nipah - kolejny wirus nietoperzy

  • Badania: uprawianie różnych sportów najbardziej przedłuża życie

  • AI pisze coraz więcej komputerowego kodu

  • CNN: wskazówki Zegara Zagłady są najbliżej północy w historii

  • Francja/ Na wieży Eiffla mają być uwiecznione kobiety-naukowczynie, wśród nich Maria Skłodowska-Curie

Fot. Adobe Stock

Biolog: wirus Nipah nie stanowi obecnie dla nas zagrożenia epidemicznego

Wirus Nipah nie stanowi obecnie zagrożenia epidemicznego w Europie. Jego sposób rozprzestrzeniania się znacząco ogranicza ryzyko szerzenia się na większą skalę - ocenił biolog medyczny dr hab. Piotr Rzymski, prof. Uniwersytetu Medycznego im. Karola Marcinkowskiego w Poznaniu.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera