Neolityczna ceramika, na której stwierdzono pozostałości sfermentowanego mleka. Źródło: University of York (UK)

Kujawsko-pomorskie/ Neolityczni rolnicy przetwarzali mleko krów, kóz i owiec

Rolnicy, żyjący w okresie neolitu na terenach dzisiejszej Polski, wytwarzali nabiał z mleka różnych gatunków zwierząt: krów, owiec i kóz. Potwierdziły to analizy osadów z glinianych naczyń, znalezionych na terenie woj. kujawsko-pomorskiego. Wyniki badań przedstawiono na łamach "Royal Society Open Science".

  • Fot. Fotolia
    Świat

    Dieta bogata w nabiał zmniejsza ryzyko cukrzycy i nadciśnienia

    Spożywanie co najmniej dwóch porcji nabiału dziennie wiąże się z niższym ryzykiem cukrzycy i nadciśnienia tętniczego - wykazało duże międzynarodowe badanie opisane na łamach „BMJ Open Diabetes Research & Care”.

Najpopularniejsze

  • Fot. materiały prasowe

    Polski wynalazca: lewitująca kolej może zmienić światowy transport

  • Naukowiec: bakterie w jelitach sterują odpornością, nastrojem i tempem starzenia

  • Polski wynalazek może zmienić leczenie chorób autoimmunologicznych

  • Resort nauki proponuje nowe zasady ewaluacji działalności naukowej

  • UE/ Szeptycki: Polscy naukowcy otrzymują mniej niż 2 proc. środków z programów badawczych UE

  • Fot. Adobe Stock

    Nowa technologia zamienia wodę morską w pitną bez tworzenia szkodliwych odpadów

  • Naukowcy: dawniej młodzi nie byli takimi perfekcjonistami

  • Do Kazachstanu sprowadzono cztery tygrysy amurskie, by odtworzyć populację wielkich kotów w regionie

  • „Epickie sny” mogą być męczące

  • Raport: prawie 1,2 mld ludzi na świecie cierpi na zaburzenia psychiczne

Krzysztof Łapiński. Fot. P. Masłowski

Krzysztof Łapiński z Nauki w Polsce nominowany do „Nike”

Krzysztof Łapiński, autor współpracujący z serwisem Nauka w Polsce, został nominowany do Nagrody Literackiej „Nike”. Wśród 20 nominowanych są Szczepan Twardoch, Zyta Rudzka i Maciej Hen. Finałową siódemkę poznamy na początku września, a laureata - 4 października.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera