albumina
Fot. Adobe Stock

Wytwarzana przez grzyby albumina zamiast białka jaja kurzego

Wytwarzana przez biotechnologicznie zmodyfikowane grzyby albumina może z korzyścią dla środowiska zastąpić stosowane w przemyśle spożywczym białko jaja kurzego - informuje pismo „Nature Food“.

  • Matryce z lukami molekularnymi dopasowanymi do cząsteczek konkretnych białek, wykonane metodą opracowaną w Instytucie Chemii Fizycznej PAN w Warszawie, otwierają drogę do budowy tanich detektorów białkowych markerów wielu groźnych chorób. Źródło: IChF PAN, Grzegorz Krzyżewski
    Zdrowie

    Bliżej skuteczniejszej detekcji białkowych markerów chorób

    Jest szansa, że uda się opracować skuteczniejsze czujniki wykrywające w płynach ustrojowych pacjentów białkowe markery chorób. Naukowcom m.in. z Polski udało się bowiem udoskonalić sposób wykrywania konkretnych białek w roztworach.

Najpopularniejsze

  • 07.11.2019. Prof. dr hab. Włodzisław Duch. PAP/Tytus Żmijewski

    Prof. Duch: rozwój sztucznej inteligencji grozi powierzchownym myśleniem

  • Polak najlepszym fotografem Drogi Mlecznej 2025

  • Uznański-Wiśniewski: na kwarantannie przed startem Ax-4 jest kilkadziesiąt osób

  • Axiom Space: załoga Ax-4 rozpoczęła kwarantannę przed lotem na orbitę

  • Eksperci: różnorodność kolorystyczna na talerzu to bogactwo składników odżywczych

  • Fot. Adobe Stock

    Daleka galaktyka zaskoczyła astronomów "poprzeczką"

  • Myszy mają hierarchię w nosie

  • Anglia jako pierwsza na świecie zacznie szczepić przeciw rzeżączce

  • Suplementy z witaminą D mogą chronić przed biologicznym starzeniem się organizmu

  • Uprawy winorośli odczuwają skutki zmian klimatu

Polecane

PAP/Radek Pietruszka 15.04.2025

Uznański-Wiśniewski: na kwarantannie przed startem Ax-4 jest kilkadziesiąt osób

Oprócz załogi misji Ax-4 na kwarantannie są pracownicy obsługi – w sumie kilkadziesiąt osób – powiedział PAP polski astronauta Sławosz Uznański-Wiśniewski. Wszyscy pozostaną w odosobnieniu na Florydzie do startu astronautów na Międzynarodową Stację Kosmiczną, zaplanowanego na 8 czerwca.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera