Fot. Adobe Stock

Ekspert o spożyciu cukru: potrzebna jest polityka, która wpływa na konsumentów i przemysł spożywczy

Upodobanie do słodkości to prosta droga do otyłości, która zwiększa ryzyko ponad 200 chorób i zaburzeń. Dlatego ważna jest polityka państwa, która kształtuje zachowania konsumenckie, a przez to - działania przemysłu spożywczego - powiedział PAP prof. Paweł Bogdański.

  • Fot. Adobe Stock
    Zdrowie

    Ekspert: przeciętny Polak zjada dziennie tyle cukru, ile jest w cukiernicy

    Polacy zjadają coraz więcej cukrów prostych. Na jednego mieszkańca kraju przypada w ciągu roku ponad 45 kg cukru, a dziennie - 125 gramów, czyli mniej więcej tyle, ile zawiera cukiernica – powiedział PAP specjalista w dziedzinie leczenia otyłości prof. Paweł Bogdański.

  • Fot. Adobe Stock
    Świat

    USA/ Podatek od napojów słodzonych cukrem wpłynął na zmianę postaw społecznych

    Wprowadzenie w niektórych miastach USA podatku od słodzonych napojów gazowanych nie tylko doprowadziło do spadku ich sprzedaży, ale też spowodowało znaczne zmiany w postrzeganiu takich napojów i ocenie ich wpływu na zdrowie - informuje pismo „BMC Public Health”.

  • Fot. Adobe Stock
    Świat

    Słodkie przekąski od czasu do czasu nie zaszkodzą sercu

    O ile systematyczne picie słodzonych napojów znacznie zwiększa ryzyko chorób układu krążenia, to okazjonalnie spożywane słodkie przekąski nie powinny zaszkodzić, a wręcz mogą być lepsze od całkowitej rezygnacji ze słodyczy - wynika z badań, o których informuje pismo „Frontiers in Public Health”.

  • Fot. Adobe Stock
    Świat

    Ograniczenie cukru w okresie płodowym i dzieciństwie zmniejsza ryzyko przewlekłych chorób

    Dzieci, którym w ciągu pierwszego tysiąca dni po poczęciu ograniczano spożycie cukru, w wieku dorosłym miały do 35 proc. niższe ryzyko zachorowania na cukrzycę typu 2 i do 20 proc. niższe ryzyko nadciśnienia tętniczego - poinformowało czasopismo „Science”.

  • Fot. Adobe Stock
    Świat

    Słodkie życie nietoperzy

    Najwyższy naturalnie występujący u ssaków poziom cukru we krwi odnotowano u odżywiających się nektarem nietoperzy z rodziny liścionosowatych. Badania nad fizjologią tych latających ssaków mogą pomóc lepiej zrozumieć cukrzycę i pomóc w jej leczeniu - informuje pismo „Nature Ecology & Evolution”.

  • Fot. Adobe Stock
    Świat

    Uboga w cukier zdrowa dieta to młodsze komórki

    Bogata w korzystne składniki i uboga w cukier dieta jest związana z niższym wiekiem biologicznym organizmu na poziomie komórkowym - ustalili badacze.

  • słodziki, Adobe Stock
    Świat

    Sztuczne słodziki zmieniają mikroflorę dwunastnicy

    Konsumpcja sztucznych słodzików ma związek z istotnymi zmianami w składzie mikroflory dwunastnicy oraz z poziomem związków wskazujących na stan zapalny w organizmie – wynika z badania, które publikuje czasopismo „iScience”.

  • Fot. Adobe Stock
    Świat

    Bezruch i cukier bardziej szkodzą mężczyznom

    Już krótkotrwałe ograniczenie ruchu i zwiększenie spożycia cukru pogarsza metaboliczne parametry i działanie tętnic, przy czym szczególnie cierpią mężczyźni. To wynik badania z udziałem młodych i zdrowych ochotników.

  • Fot. Adobe Stock
    Świat

    Cukier zaburza mikrobom i może sprzyjać cukrzycy i otyłości

    W badaniu na myszach, obecny w diecie cukier szkodził jelitowym bakteriom, które wspierały układ odpornościowy, zwiększając ryzyko otyłości i cukrzycy. Podobne mechanizmy mogą działać u ludzi.

Najpopularniejsze

  • Plakat wystawy w Muzeum Narodowym Ziemi Przemyskiej. Źródło: A. Urbanik

    Egipska mumia to nie jest dobry prezent dla ukochanej

  • Średniowieczna pieczęć trafiła do muzeum w Braniewie

  • Cykl "Zapytaj fizyka" ma już dekadę; rocznicowa debata - już 25 lutego na FUW

  • Obliczenia matematyczne mogą pomóc w rozstrzygnięciu miłosnych dylematów

  • Dzień Nauki Polskiej - święto upamiętniające dokonania polskich naukowców

  • Fot. Adobe Stock

    Leki na cukrzycę mogą chronić chorych na POChP

  • ESA: rok 2029 - rokiem ochrony planetarnej

  • Badacze opracowali w pełni przetwarzalne ogniwa słoneczne

  • Eksperci: w dekarbonizacji europejskiej gospodarki wykorzystanie wodoru nie przekroczy 10 proc.

  • Odkryto komórki mózgu odpowiedzialne za zapamiętywanie obiektów

Fot. Adobe Stock

Dzień Nauki Polskiej - święto upamiętniające dokonania polskich naukowców

19 lutego przypada Dzień Nauki Polskiej, obchodzony w dniu urodzin Mikołaja Kopernika. Z najnowszych danych wynika, że w Polsce działa w sumie 575 uczelni i instytucji naukowych. Mamy ponad 1,2 mln studentów, ponad 20 tys. doktorantów i nieco ponad 95  tys. etatowych nauczycieli akademickich.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera