Fot. Adobe Stock

Ekspertka: dieta, mikrobiota i zdrowie psychiczne to nierozerwalna trójca

Dieta może wspierać lub negatywnie wpływać na mikrobiotę jelitową. W tym drugim przypadku szybko zauważymy objawy nie tylko ze strony układu pokarmowego, ale także naszego samopoczucia psychicznego - uważa dr Joanna Jurek, specjalistka z zakresu biomedycyny i immuno-żywienia człowieka.

  • Adobe Stock
    Zdrowie

    Naukowiec z SGGW: owady mogą być źródłem białka, tłuszczu i związków bioaktywnych

    W owadach mogą występować np. związki bioaktywne, które nie są wytwarzane przez organizm człowieka - zauwaza Radosław Bogusz z SGGW, badacz jakości żywności produkowanej z owadów. I dodaje, że owady postrzegane są u nas na razie negatywnie - "jako potencjalne zagrożenie, a nie źródło pożywienia".

  • Fot. Adobe Stock
    Zdrowie

    Naukowcy o wyzwaniach związanych z żywnością i o tym, co będą jeść nasze wnuki

    W 2060 r., zgodnie z prognozami ONZ, liczba ludności na Ziemi osiągnie 10 miliardów. Przeludnienie planety, a z drugiej strony kryzys klimatyczny, generują nowe wyzwania, jeśli chodzi o produkcję i dystrybucję żywności – podkreślali naukowcy podczas debaty, która odbyła się na Festiwalu Nauki w Warszawie.

  • Fot. Adobe Stock
    Zdrowie

    Badaczka sprawdza, czy dieta ketogeniczna jest bezpieczna

    Wzrost popularności diety ketogenicznej nie idzie w parze z naukową wiedzą na temat bezpieczeństwa jej stosowania – wskazuje dr Natalia Drabińska z Instytutu Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie, która bada wpływ diety ketogenicznej na metabolizm, stan zapalny, wybrane parametry odżywienia oraz stres oksydacyjny u kobiet z nadwagą i otyłością.

  • Prof. Jerzy Juśkiewicz. Fot. materiały prasowe
    Zdrowie

    Naukowcy: lekkostrawna dieta i suplementowanie chromem poprawi pracę wątroby

    Wątroba to organ bardzo narażony na skutki wysokotłuszczowej diety. Badania naukowców z Instytutu Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie wykazały, że najlepszym sposobem na poprawę jej funkcjonowania jest przejście na dietę lekkostrawną wraz z suplementowaniem chromu.

  • Fot. Adobe Stock
    Życie

    Ekspert: dieta czy używki pozostawiają ślady w DNA

    Nawyki żywieniowe, stosowanie używek, a nawet uprawianie sportu mogą pozostawiać ślady w specyficznych miejscach DNA. Biolodzy z Uniwersytetu Łódzkiego razem z innymi polskimi naukowcami prowadzą badania, których wyniki będą miały zastosowanie w kryminalistyce.

  • Neolityczna ceramika, na której stwierdzono pozostałości sfermentowanego mleka. Źródło: University of York (UK)

    Kujawsko-pomorskie/ Neolityczni rolnicy przetwarzali mleko krów, kóz i owiec

  • Fot. Adobe Stock
    Zdrowie

    Kombucha może być źródłem fluoru w diecie, więc trzeba uważać ze spożyciem

    Kombucha - zyskujący coraz większą popularność sfermentowany napój na bazie herbaty - może być jednym ze źródeł fluoru w diecie. Z tego względu trzeba bardzo uważać na to, ile się jej wypija. Zbyt wysokie spożycie może mieć poważne konsekwencje.

  • Fot. Adobe Stock
    Zdrowie

    Polscy naukowcy opracowali narzędzie do oceny właściwości immunomodulujących diety

    Polscy naukowcy opracowali indeks POLA - dzięki któremu możliwe jest oszacowanie, czy dana osoba dostarcza wraz z dietą odpowiednią ilość składników niezbędnych do optymalnego funkcjonowania układu immunologicznego.

  • Fot. archiwum prywatne Remigiusza Gałęckiego
    Życie

    Karma z owadów ratunkiem dla uczulonych psów

    Karma z owadów może uchronić psy przed schorzeniami wynikającymi z alergii pokarmowych. Dietozależne enteropatie zdarzają się nie tylko psom rasowym. Karmę na bazie mącznika młynarka komponuje i testuje zgodnie z zasadami medycyny opartej na faktach zespół naukowców pod kierunkiem dr. Remigiusza Gałęckiego, laureata Programu LIDER NCBR.

Najpopularniejsze

  • Adobe Stock

    Prof. Bola z Centrum Badań Mózgu: nie wierzę w teorię "zjaranej małpy"

  • Raport: największe spadki ofert pracy w zawodach z wykształceniem ścisłym lub inżynieryjnym

  • Prof. Mężyk: mniej sztywności, więcej elastyczności – tak chcą studiować młodzi ludzie

  • MNiSW ma gotowe projekty ustaw o PAN i o likwidacji Akademii Kopernikańskiej; władze PAN: nie znamy tego projektu

  • Prof. Czachorowski: komara tygrysiego w Polsce nie stwierdzono, ale może już tu być

  • Fot. Adobe Stock

    Kanada/ Naukowcy mają nowe narzędzie wskazujące związek zmian klimatu z ekstremalną pogodą

  • Nerki astronautów mogą nie przetrwać wyprawy na Marsa

  • USA/ Ludzie nie rozumieją, że ekstremalne zjawiska pogodowe to wynik zmian klimatu

  • Praca hybrydowa przynosi korzyści pracodawcom i pracownikom

  • Naukowcy wykryli problem z równowagą energetyczną Saturna

Fot. Adobe Stock

Prof. Szopa: warto, aby joga była oparta na dowodach naukowych

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera