Fot. materiały prasowe UPP

Poznańscy naukowcy opracowali recepturę lodów z brzydkich buraków

Procedurę wytwarzania lodów z nienadających się do sprzedaży buraków ćwikłowych opracowali naukowcy z Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu (UPP). Podkreślają, że więdnące i zbyt brzydkie by trafić do sklepu buraki też mogą być źródłem witamin, przeciwutleniaczy i błonnika.

  • Fot. Fotolia
    Zdrowie

    Hematolog: chciałbym, aby terapia lodami pacjentów w trakcie chemioterapii była szeroko wprowadzona

    Lody, stosowane u pacjentów po chemioterapii, mających uszkodzoną śluzówkę, zmniejszają cierpienie chorego i ryzyko powikłań - powiedział PAP doktor Emilian Snarski, hematolog z Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego. Dodał, że chciałby, aby taka terapia była szeroko stosowana.

Najpopularniejsze

  • 10.09.2026. Niski stan wody w Wiśle w Warszawie. PAP/Leszek Szymański

    Badacze: w Warszawie stan wody w Wiśle spada, bo dno rzeki ulega erozji

  • Naukowcy: mózg potrzebuje hamulców, żeby się uczyć

  • Minister nauki: nie chcemy wprowadzać obostrzeń na uczelniach, ale musimy zadbać o bezpieczeństwo

  • Pierwsze w Polsce operacje jaskry nową bezinwazyjną metodą - w warszawskim szpitalu 

  • Eksperci: choroby reumatyczne nie zawsze zaczynają się od bólu stawów

  • Fot. Adobe Stock

    Uciskanie kości pomaga regenerować mózg

  • Norwegia/ 65 lat temu potwierdzono, że przed Kolumbem do Ameryki pierwsi dotarli wikingowie

  • Odkryto komórki, które wspierają regenerację serca

  • Leki naśladujące GLP-1 mogą odchudzać jeszcze skuteczniej

  • Ślady pradawnego mikrobiomu jelitowego człowieka odkryto wśród odległych plemion

10.10.2026. Fot. EPA/ CHRISTOPHER NEUNDORF

Szef ESA: ośrodek ESA w Polsce skupi się na bezpieczeństwie, wciąż trwają rozmowy o jego zadaniach

Rozmowy o tym, jakie dokładnie zadania będzie miał ośrodek Europejskiej Agencji Kosmicznej w Polsce, wciąż trwają. Obecnie rozważane jest utworzenie centrum symulacyjnego dowodzenia i kontroli na potrzeby operacji kosmicznych - powiedział PAP szef ESA dr Josef Aschbacher.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera