Szczecin/ Naukowcy Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego zrobili chipsy z mięsa karpia
Prażynki z mięsa karpia i skrobi są zdrowsze niż zwykłe chipsy, mniej kaloryczne, a zawierają kwasy omega 3, minerały i witaminy. Nową przekąskę opracowali naukowcy ZUT z katedry technologii rybnej, roślinnej i gastronomicznej. +Karpioki+ mogą trafić do masowej produkcji.
Najpopularniejsze
-
Polska Stacja Polarna na Spitsbergenie rekrutuje uczestników kolejnej wyprawy
-
Badanie: miejskie ptaki w Europie uciekają szybciej przed kobietami niż przed mężczyznami
-
Strategia równości, kwoty w gremiach i feminatywy - bilans prac Rady ds. Kobiet przy MNiSW
-
Prof. Białek: Blue Monday to jedna z „teorii zombie” - choć nauka ją „zabiła”, dalej trwa w pamięci
-
Politolożka: nastąpiła erozja wolności akademickiej; Polska jest w „kategorii B”
Badanie: miejskie ptaki w Europie uciekają szybciej przed kobietami niż przed mężczyznami
Żyjące w miastach Europy ptaki uciekają szybciej przed kobietami niż mężczyznami – zaobserwowali naukowcy z międzynarodowego zespołu, m.in. z Polski. Jak piszą na łamach „People and Nature”, różnica w dystansie ucieczki, związana z płcią obserwatora, jest znacząca i stała.
