Szczecin/ Naukowcy Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego zrobili chipsy z mięsa karpia
Prażynki z mięsa karpia i skrobi są zdrowsze niż zwykłe chipsy, mniej kaloryczne, a zawierają kwasy omega 3, minerały i witaminy. Nową przekąskę opracowali naukowcy ZUT z katedry technologii rybnej, roślinnej i gastronomicznej. +Karpioki+ mogą trafić do masowej produkcji.
Najpopularniejsze
-
Niezwykły błąd natury - polscy naukowcy odkryli robaki z dwiema głowami
-
Polscy archeolodzy rozpoczynają kolejny etap badań grobowca faraona Szepseskafa w Egipcie
-
Pierwszy zbiór danych o mikrobiomie Polaków trafił do komercjalizacji
-
Ekspert: o grzybicach mało się mówi, a choruje na nie ponad 100 tysięcy Polaków rocznie
-
Wiceminister Gzik: mamy dodatkowe 60 mln zł na aparaturę naukowo-badawczą
W środę rozpoczyna się I Narodowy Kongres Nauka dla Biznesu
Ponad 2 tys. osób - naukowców, przedsiębiorców, liderów administracji i polityki - spotka się na I Narodowym Kongresie Nauka dla Biznesu. Trzydniowe wydarzenie rozpocznie się w środę w Warszawie. Gościem specjalnym będzie astronauta dr Sławosz Uznański-Wiśniewski.
