Fot. materiały prasowe UPP

Poznańscy naukowcy opracowali recepturę lodów z brzydkich buraków

Procedurę wytwarzania lodów z nienadających się do sprzedaży buraków ćwikłowych opracowali naukowcy z Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu (UPP). Podkreślają, że więdnące i zbyt brzydkie by trafić do sklepu buraki też mogą być źródłem witamin, przeciwutleniaczy i błonnika.

  • Fot. Fotolia
    Zdrowie

    Hematolog: chciałbym, aby terapia lodami pacjentów w trakcie chemioterapii była szeroko wprowadzona

    Lody, stosowane u pacjentów po chemioterapii, mających uszkodzoną śluzówkę, zmniejszają cierpienie chorego i ryzyko powikłań - powiedział PAP doktor Emilian Snarski, hematolog z Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego. Dodał, że chciałby, aby taka terapia była szeroko stosowana.

Najpopularniejsze

  • APOD NASA, 3 września 2026. Autor zdjęcia: Włodzimierz Bubak

    Fotografia Włodzimierza Bubaka zdjęciem dnia NASA

  • 1 września maksimum roju Aurygidów

  • Ig Noble 2026 przyznane. Wśród laureatów Polacy

  • Naukowiec: miedze znikają z polskiego krajobrazu; warto je chronić

  • Szczecińscy naukowcy odkryli nowy gatunek skorupiaka z wybrzeża Norwegii

  • Fot. Adobe Stock

    Domowy test moczu z ponad 90 proc. dokładnością wykrywa raka pęcherza moczowego

  • Własna grawitacja Drogi Mlecznej może udawać efekty ciemnej materii

  • Zaobserwowano rekordowo odległy blazar

  • Czyżby galaktyka Cloud 9 nie miała gwiazd?

  • Toksyny pleśni to niedoceniane zagrożenie

APOD NASA, 3 września 2026. Autor zdjęcia: Włodzimierz Bubak

Fotografia Włodzimierza Bubaka zdjęciem dnia NASA

Fotografia przedstawiająca bociana na tle Słońca w fazie częściowego zaćmienia, której autorem jest Włodzimierz Bubak, została wyróżniona tytułem zdjęcia dnia NASA (Astronomy Picture of the Day, APOD). Zdjęcie zostało zrobione w ubiegłym miesiącu na Suwalszczyźnie.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera