Fot. Adobe Stock

Lubimy węglowodany od zamierzchłych czasów

Skłonność u ludzi do węglowodanów jest dużo starsza niż rolnictwo. Z badań genetycznych wynika, że pojawiła się prawdopodobnie, zanim jeszcze nasi przodkowie rozdzielili się ewolucyjnie z neandertalczykami – piszą naukowcy na łamach tygodnika „Science”.

  • Na miejscu i na wynos. Kuchnia warszawska, il. Marta Tomiak. Fot. materiały prasowe Muzeum Warszawy

    Osiem wieków historii żywienia w Warszawie na wystawie w Muzeum Warszawy

    O tym, czym była i jest kuchnia warszawska od średniowiecza po współczesność, opowiedzą odkrycia archeologiczne, przedmioty codziennego użytku, archiwalia i fotografie oraz dzieła sztuki dawnej i nowoczesnej prezentowane na wystawie "Na miejscu i na wynos. Kuchnia warszawska” w Muzeum Warszawy.

  • Fot. Adobe Stock
    Zdrowie

    Prof. Małgorzewicz: warto przeanalizować w Polsce wiedzę lekarzy na temat leczenia żywieniowego

    Warto przeanalizować w Polsce wiedzę lekarzy na temat leczenia żywieniowego oraz przeprowadzić analizę wykorzystania takiego leczenia w szpitalach - powiedziała PAP prof. Sylwia Małgorzewicz z Gdańskiego Uniwersytetu Medycznego (GUMed).

  • Fot. Adobe Stock
    Świat

    Sport czy przekąska - wiadomo, dlaczego wybieramy tak a nie inaczej

    Neuroprzekaźnik, który pośredniczy w podejmowaniu decyzji o tym, czy wybieramy sięgnięcie po przekąskę, czy wykonanie treningu odkryli naukowcy z Politechniki Federalnej w Zurychu. Choć badania prowadzili na myszach, uważają, że wyniki z dużym prawdopodobieństwem da się przenieść na ludzi.

  • Fot. Adobe Stock
    Zdrowie

    Specjalistki: sposób odżywiania może wpływać na funkcjonowanie mózgu

    Dieta to nie tylko zdrowie fizyczne. Sposób odżywiania może wpływać na funkcjonowanie mózgu, a przez to na ryzyko odczuwania stanów lękowych lub rozwoju depresji. Coraz częściej jedzenie pełni rolę regulatora emocji, co może prowadzić do zaburzeń odżywiania - mówią dr Joanna Jurek i Kinga Wittenbeck.

  • Fot. Adobe Stock
    Zdrowie

    Badaczka: styl życia odpowiada za sposób konsumpcji kofeiny przez matki karmiące

    Karmiące piersią kobiety z miast spożywają więcej kofeiny niż te mieszkające na wsi. Częściej po produkty z kofeiną sięgają mamy karmiące ze średnim wykształceniem niż z wyższym oraz panie w wieku 34-44 lata aniżeli młodsze mamy - ustaliła mgr inż. Aleksandra Purkiewicz ze Szkoły Doktorskiej UWM w Olsztynie.

  • Fot. materiały prasowe ZUT
    Technologia

    Wysokobiałkowa pasza z glonów

    Naukowcy opracowują wysokobiałkową paszę produkowaną z glonów. Mikroalgi mogłyby poprawiać odporność, wspomagać wzrost i rozwój żywionych w ten sposób zwierząt. Zespół z Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego w Szczecinie otrzyma 2,6 mln zł dofinansowania na produkcję biomasy z mikroglonów.

  • Fot. Adobe Stock
    Świat

    Prof. Neuzillet: wyniszczenie organizmu zmniejsza szanse przeżycia chorych na nowotwory

    U chorych na nowotwory ważne jest nie tylko zastosowanie skutecznego leczenia. Szanse przeżycia pacjentów zmniejsza wyniszczenie organizmu – przekonuje prof. Cindy Neuzillet z Francji. Pomaga żywienie medyczne i aktywność fizyczna.

  • Fot. Adobe Stock
    Świat

    Włochy/ Badania: nocne marki mają gorsze nawyki żywieniowe od rannych ptaszków

    Osoby, które późno wstają i są aktywne do nocy mają gorsze nawyki żywieniowe od „rannych ptaszków” - takie wyniki badań naukowców z uniwersytetu we Florencji przedstawiono na odbywającym się w tym mieście kongresie włoskiego stowarzyszenia specjalistów w dziedzinie odżywiania.

  • Fot. Adobe Stock
    Zdrowie

    Naukowcy SUM zbadali ortoreksję i jedzenie emocjonalne

    Ortoreksja występuje najczęściej u osób, które mają dużą wiedzę i umiejętności z zakresu zdrowego żywienia oraz uprawiają sport, z kolei na jedzenie emocjonalne narażeni są ci, którzy prowadzą niehigieniczny tryb życia.

Najpopularniejsze

  • Fot. Adobe Stock

    Naukowcy opracowali metodę, która ma przyspieszyć planowanie radioterapii

  • Ekspertka: adopcje międzygatunkowe u ptaków są rzadkością

  • Polska flaga i pierogi już w kosmosie. Jak spakować się na misję kosmiczną?

  • Kołyska Newtona i fontanna łańcuchowa wśród 30 pokazów misji IGNIS

  • Międzynarodowa Stacja Kosmiczna: fundament badań kosmicznych i symbol globalnej współpracy

  • Adobe Stock

    BiH/ Rośnie liczba zakażonych "szczurzą gorączką", media donoszą o szczurach wielkości kotów

  • Badania: u kobiet z „gęstymi piersiami” nowe metody obrazowania pozwalają lepiej wykrywać raka

  • Copernicus: dym z kanadyjskich pożarów dodarł do Europy

  • Dieta śródziemnomorska może ułagodzić drażliwe jelito

  • Badania: zmniejszenie masy ciała w średnim wieku zapewnia dłuższe życie w lepszym zdrowiu

Załoga Ax-4: Sławosz Uznański, Peggy Whitson, Shubhanshu Shukla, Tibor Kapu. fot. Axiom Space

Załoga misji Ax-4: jesteśmy przygotowani i gotowi do startu

Jesteśmy przygotowani i gotowi do startu – zapewnili we wtorek członkowie załogi misji Ax-4, wśród których jest Polak Sławosz Uznański-Wiśniewski. Polski astronauta podkreślił, że z niecierpliwością czeka na możliwość spojrzenia na Ziemię z orbity.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera