Fot. Adobe Stock

Światowy Dzień Chleba/ Pieczywo dłużej świeże dzięki foliom z polskiego laboratorium

Nad innowacyjnymi foliami spożywczymi, które znacząco spowalniają proces czerstwienia i pleśnienia pieczywa, pracują naukowcy z Łukasiewicz - Instytutu Chemii Przemysłowej. Swoim rozwiązaniem pochwalili się z okazji obchodzonego 16 października Światowego Dnia Chleba.

  • Fot. Adobe Stock
    Technologia

    Jadalne opakowania z SGGW - przyjazne środowisku i człowiekowi

    Opakowania do żywności nie muszą być wykonane z zanieczyszczających planetę tworzyw sztucznych. Mogą być biodegradowalne, kompostowalne i... jadalne. Nad ich wytwarzaniem pracują naukowcy ze Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie.

  • Fot. Adobe Stock
    Technologia

    Co warto wiedzieć o opakowaniach na żywność - kampania edukacyjna

    Co oznaczają symbole na opakowaniach, czy trzeba opakowania po żywności myć przed wyrzuceniem, aby nadawały się do recyklingu i czy konieczne jest pakowanie świeżych warzyw i owoców – odpowiedzi na te pytania nie są dla konsumentów oczywiste. 15 września to Dzień Opakowań.

  • Źródło: Fotolia
    Innowacje

    Badaczki z Politechniki Łódzkiej opracowały opakowania z odpadów roślinnych

    Badaczki z Politechniki Łódzkiej - mgr inż. Joanna Grzelczyk, dr inż. Ilona Gałązka-Czarnecka i dr inż. Joanna Oracz - opracowały opakowania z odpadów roślinnych, które właśnie zgłoszono do ochrony patentowej. Ich produkcja zakłada użycie wyłącznie surowców naturalnych.

  • Źródło: Fotolia
    Innowacje

    Pomysł na wielorazowe opakowanie kurierskie

    Opakowanie wielokrotnego użytku wykonane z „zielonych” polimerów to studencki pomysł na minimalizację odpadów - zbędnej makulatury, plastiku i folii bąbelkowej pozostałych po odbiorze przesyłek z paczkomatów i paczek kurierskich. Wyróżniony został w ogólnopolskim konkursie.

  • Najlepsze studenckie opakowania już wybrane

    Troje studentów wygrało konkurs na najlepsze projekty opakowań. Autorzy nagrodzonych prac zadebiutują podczas V Targów Nowych Rozwiązań w Branży Opakowań Packaging Innovations, które 10 kwietnia rozpoczną się w Warszawie.

Najpopularniejsze

  • Polska Stacja Antarktyczna im. H.Arctowskiego znajduje się na półkuli południowej w archipelagu Szetlandów Południowych, na Wyspie Króla Jerzego zaliczanej wraz z całym archipelagiem do klimatycznej strefy morskiej Antarktyki. Latarnia morska. gr PAP/Tomasz Janecki

    Ekspert o odnalezieniu szczątków brytyjskiego polarnika: precedens i niezwykły łut szczęścia

  • Archeolodzy z UJ badają unikalne na światową skalę malowidła w Siedlęcinie

  • Napoje izotoniczne – tylko po dużym wysiłku lub długim pobycie w upale

  • Dietetyczka: podczas upałów trudno uzupełnić płyny samą wodą

  • BBC: zespół polskich badaczy odkrył szczątki Brytyjczyka, który zaginął w 1959 r. na Antarktydzie

  • Adobe Stock

    Lignina skuteczna w walce z wirusami i bakteriami

  • Genom pradawnej dżumy pozyskany ze szczątków owcy

  • Niskoprzetworzona dieta odchudza skuteczniej niż ultraprzetworzona - przy tej samej kaloryczności

  • Sudoku za trudne dla sztucznej inteligencji

  • Ruch opóźnia epigenetyczne starzenie

Fot. Adobe Stock

Naukowcy z Poznania zabiegają o utworzenie Centrum Nauki Impakt Morasko

Pokazanie kraterów w Morasku (Poznań) jako miejsca wyjątkowego w skali światowej i zwrócenie uwagi na dziedziny, w których kosmos „spotyka się” z Ziemią - to zadania projektowanego Centrum Nauki Impakt Morasko. O jego utworzenie zabiega kilkudziesięciu naukowców, którzy starają się o środki na ośrodek.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera