Naukowcy z Uniwersytetu w Goeteborgu w Szwecji od lat badają ślady kultury sprzed pięciu tys. lat niedaleko miasta Falkoping. Badacze próbują poznać różne aspekty życia ludzi owych czasów, m.in. ich dietę. Udało się to na podstawie analizy ziaren zbóż i nasion innych roślin oraz kości zwierząt, które szwedzcy archeolodzy skrzętnie zgromadzili.

W badaniach pomocne są analizy izotopów – dzięki którym naukowcy potrafią powiedzieć, gdzie dane zwierzę dorastało. Dzięki temu można wyciągnąć wnioski na temat ówczesnej cyrkulacji towarów.

W wyniku takich badań okazało się, że ta społeczność najprawdopodobniej stosowała pod swe uprawy nawozy – uważają Tony Axelsson i Karl-Goran Sjogren.

W ziarnach jęczmienia i pszenicy bowiem odkryto podwyższony poziom azotu 15 (N15). Zdaniem naukowców może to świadczyć o tym, że do uprawy tych zbóż stosowano jakieś nawozy zawierające azot. (PAP)

krx/ agt/