-
Kiełki brokułów mogą chronić jelita
Ekspozycja na kiełki brokułów we wczesnym okresie życia zmniejsza częstośc występowania zapalenia jelit w immunologicznym mysim modelu nieswoistego zapalenia jelit – informuje preprint artykułu w piśmie „bioRxiv”.
-
Składnik kiełków brokułów może pomóc schizofrenikom
Zawarty w kiełkach brokułów sulforafan może przywrócić zaburzoną w schizofrenii równowagę chemiczną mózgu – informuje pismo „JAMA Psychiatry”.
-
Brokuły w pigułce dla diabetyków
Skoncentrowany odpowiednik 5 kilogramów brokułów obniża poziom cukru we krwi o 10 proc. – informuje pismo „Science Translational Medicine”.
-
Odczarować zapach brokułów i kalafiora
Wszyscy znamy nieprzyjemny zapach przy gotowaniu brukselki, brokułów czy kalafiora. Naukowcy chcą ustalić, które związki chemiczne zawarte w warzywach kapustnych odpowiadają za ten specyficzny aromat. W tym celu rozbiorą je na "zapachowe" i „smakowe” czynniki pierwsze, a potem ugotują, zamrożą, wypieką.
Najpopularniejsze
-
Polacy współautorami nowej metody badania reakcji chemicznych
-
Wiceminister nauki: zwiększenie dotacji dla NCN będzie dużym wyzwaniem
-
Kraków/ Rozpoczął się proces w sprawie karpi uśmierconych na Uniwersytecie Rolniczym
-
Jeziora na obszarze pustyni Gobi sprzyjały osadnictwu 8 tys. lat temu
-
Resort nauki planuje czasowe złagodzenie zasad ewaluacji
-
Samotność w okresie dojrzewania zmienia mózg
-
Prawie wszyscy chorzy mają te problemy przed pierwszym zawałem lub udarem
-
Ponad 20 proc. treści o zdrowiu seksualnym na TikToku zawiera nieprawdziwe informacje
-
Większość filmów ekoinfluencerów na TikToku zawiera błędne informacje medyczne
-
Egipt/ Po 20 latach renowacji otworzono dla zwiedzających grobowiec Amenhotepa III
Optyczne elementy fotometru GLOWS wymagały precyzyjnych pomiarów
Zanim pierwszy całkowicie polski instrument do badania wiatru słonecznego – fotometr GLOWS, opracowany przez Centrum Badań Kosmicznych PAN – został wysłany w kosmos w ramach misji NASA, wymagał wielu precyzyjnych pomiarów, wykonanych m.in. we współpracy z Wojskową Akademią Techniczną.
