honey

Zespół badawczy, od lewej: dr hab. inż. Tomasz P. Olejnik, prof. PŁ, dr inż. Karolina Miśkiewicz, dr hab. inż. Justyna Rosicka-Kaczmarek, prof. PŁ oraz dr inż. Gabriela Kowalska. Fot. Politechnika Łódzka

Naukowcy z Politechniki Łódzkiej wytworzyli innowacyjne mikrokapsułki miodu

Naukowcy z Politechniki Łódzkiej, stosując naturalne biopolimery, wytworzyli innowacyjne mikrokapsułki miodu. Ta metoda pozwala ograniczyć straty znajdujących się w miodzie związków bioaktywnych, które są efektem działania soku żołądkowego i enzymów trawiennych.

Prof. Wrochna: astronauci Artemis II jako pierwsi spojrzą na niewidoczną z Ziemi stronę Księżyca
Ponowna analiza danych naukowych może przynieść zupełnie inne wyniki
Na Uniwersytecie Łódzkim 10 nowych kierunków studiów
Naukowcy: aktywność fizyczna wpływa na przebieg starzenia się
Analiza: temperatura wody przy polskim wybrzeżu Bałtyku będzie stale rosła do końca wieku

Chemia gospodarcza nadal zagrożeniem dla dzieci, największym – kapsułki do prania
Badania: liczenie kalorii nie wystarczy, trzeba się odżywiać mądrze
Rdzenni Amerykanie już 12 tys. lat temu wytwarzali kości do gry
Muzeum Nauki w Londynie pokazuje, jak „Star Trek” wpłynął na świat nauki i technologii
USA/ Wystartowała misja na orbitę księżyca - Artemis II