honey

Zespół badawczy, od lewej: dr hab. inż. Tomasz P. Olejnik, prof. PŁ, dr inż. Karolina Miśkiewicz, dr hab. inż. Justyna Rosicka-Kaczmarek, prof. PŁ oraz dr inż. Gabriela Kowalska. Fot. Politechnika Łódzka

Naukowcy z Politechniki Łódzkiej wytworzyli innowacyjne mikrokapsułki miodu

Naukowcy z Politechniki Łódzkiej, stosując naturalne biopolimery, wytworzyli innowacyjne mikrokapsułki miodu. Ta metoda pozwala ograniczyć straty znajdujących się w miodzie związków bioaktywnych, które są efektem działania soku żołądkowego i enzymów trawiennych.

WAT: wszystkie satelity konstelacji PIAST uzyskały dwukierunkową łączność z Ziemią
Badanie: regularna twórczość to „młodszy” mózg
Naukowiec: średniowieczna trójpolówka dała Europie rekordową bioróżnorodność
Naukowcy udowodnili istnienie tetrakwarków
EngiRank 2025: AGH najlepszą uczelnią techniczną w Polsce i wśród 50 najlepszych w Europie

Codzienne picie kawy może spowolniać biologiczne starzenie się osób z zaburzeniami psychicznymi
Pięć epok rozwoju ludzkiego mózgu
Naukowcy o znaczeniu języka w informowaniu o zmianach klimatu
WHO ostrzega przed niedoborem leku przeciwko otyłości
Naukowcy: oceany przechodzą przez bezprecedensowe, głębokie zmiany

Katowice/ Naukowe eksperymenty na 9. Śląskim Festiwalu Nauki

Od 6 do 8 grudnia w Międzynarodowym Centrum Kongresowym w Katowicach odbędzie się 9. Śląski Festiwal Nauki Katowice, organizowany pod hasłem „Eksperymentuj!”. Wydarzenie zgromadzi ekspertów i miłośników nauki z Polski i zagranicy, oferując pokazy, warsztaty, wykłady i interaktywne eksperymenty.