honey

Zespół badawczy, od lewej: dr hab. inż. Tomasz P. Olejnik, prof. PŁ, dr inż. Karolina Miśkiewicz, dr hab. inż. Justyna Rosicka-Kaczmarek, prof. PŁ oraz dr inż. Gabriela Kowalska. Fot. Politechnika Łódzka

Naukowcy z Politechniki Łódzkiej wytworzyli innowacyjne mikrokapsułki miodu

Naukowcy z Politechniki Łódzkiej, stosując naturalne biopolimery, wytworzyli innowacyjne mikrokapsułki miodu. Ta metoda pozwala ograniczyć straty znajdujących się w miodzie związków bioaktywnych, które są efektem działania soku żołądkowego i enzymów trawiennych.

Historyk: Penelopa nie zawsze była przedstawiana jako wierna małżonka Odysa
Olsztyn/ Miasto chce zbadać największe jezioro, by możliwe było oczyszczenie z moczarki
38 mln lat temu na terenie dzisiejszej Lubelszczyzny pływały walenie
Prof. Pałys dla PAP: nowe rozporządzenie o liście czasopism to krok ku równowadze, ale i eksperyment
Matematyk: w nieprzewidywalności świata kryje się klucz do rozwoju

Neandertalscy dentyści leczyli próchnicę już prawie 60 tys. lat temu
Chemikalia obecne w środowisku mogą zakłócać rozwój kości u niemowląt
Zespół policystycznych jajników zmienił nazwę
Nie dało się żyć bez molibdenu
Stymulujące mózg soczewki kontaktowe pomogły myszom z depresją

Zmiana diety żubrów rozregulowuje ich rozród

Stada żubrów coraz częściej zimą migrują z lasów, gdzie odtwarzano ich populacje w przeszłości, na tereny rolnicze, gdzie zamiast suchego siana w miejscach dokarmiania wybierają zielony rzepak. Naukowcy zbadali, jak ta bogata jak na warunki zimowe dieta wpływa na ich biologię, np. terminy rozrodu.