Zespół badawczy, od lewej: dr hab. inż. Tomasz P. Olejnik, prof. PŁ, dr inż. Karolina Miśkiewicz, dr hab. inż. Justyna Rosicka-Kaczmarek, prof. PŁ oraz dr inż. Gabriela Kowalska. Fot. Politechnika Łódzka

Naukowcy z Politechniki Łódzkiej wytworzyli innowacyjne mikrokapsułki miodu

Naukowcy z Politechniki Łódzkiej, stosując naturalne biopolimery, wytworzyli innowacyjne mikrokapsułki miodu. Ta metoda pozwala ograniczyć straty znajdujących się w miodzie związków bioaktywnych, które są efektem działania soku żołądkowego i enzymów trawiennych.

Najpopularniejsze

  • Fot. materiały prasowe

    150 zgłoszeń do Nagrody NCN dla najlepszych naukowców młodszego pokolenia

  • Norman Davies: Polska po II wojnie światowej to kraj sztucznie homogeniczny

  • Na Politechnice Wrocławskiej powstaje bioniczna proteza ręki

  • Ekspert: mamy pierwszą Nagrodę Nobla z informatyki

  • Mykolog: grzyby i ludzie mają wspólnego przodka

  • EPA/NIDAL SALJIC  4.10.2024

    Chorwacja/ Ekspert: za skalę ostatnich powodzi odpowiadają wycinki lasów i betonizacja przestrzeni

  • Badania mikroRNA, ważne dla zrozumienia chorób, nagrodzone medycznym Noblem

  • Nobel z fizyki za prace, dzięki którym rozwija się sztuczna inteligencja

  • Kobiety w czasie menopauzy nie są odpowiednio leczone ani zauważane

  • AI daje wgląd w przyszłą wersję siebie

8.10.2024 EPA/Christine Olsson/TT

Nobel z fizyki za prace, dzięki którym rozwija się sztuczna inteligencja

Naukowcy, których odkrycia umożliwiły uczenie się maszyn i rozwój sztucznej inteligencji - Amerykanin John J. Hopfield oraz Kanadyjczyk Geoffrey E. Hinton - zostali laureatami Nagrody Nobla w dziedzinie fizyki.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera