Dziennik tajemniczej elblążanki z XIX w. źródłem wiedzy m.in. o kuchni tamtych czasów
W XIX w. w Prusach w zamożnych domach najpopularniejsza była wołowina i cielęcina; na stołach królowały zupy owocowe - wynika z dziennika sporządzonego przez nieznaną mieszkankę Elbląga. Jej rękopiśmienne zapiski opracował dr Radosław Kubus z Uniwersytetu Gdańskiego.
-
Wrocław/ Studenci przygotowywali potrawy na bazie staropolskich receptur
Sproszkowane perły jako dodatek do deserów czy kawa z prażonych ziemniaków to przykłady składników staropolskiej kuchni. Studenci pod okiem naukowców odtwarzali dania według przepisów z XVII i XVIII wieku.
-
Podobne posiłki receptą na przyjaźń i udane negocjacje
Spożywanie podobnych posiłków przyczynia się do budowania przyjaźni i zaufania. Wyniki eksperymentów wskazujących na taki mechanizm naukowcy opublikowali w "Journal of Consumer Psychology".
Najpopularniejsze
-
Dr hab. Marek Wypych: osoby ze skłonnością do prokrastynacji rzadziej awansują
-
Dr Naskręcki: przełom AI w matematyce zmienia w nauce reguły gry
-
Badaczki z USWPS: prawie połowa mężczyzn w Polsce może wykazywać objawy depresji
-
Coraz mniej chmur nad Europą
-
Według badaczy z AGH powietrze nad Krakowem nadal niezbyt czyste
-
Firma OpenAI ogłosiła, że rozwiązała jeden z matematycznych problemów milenijnych
-
Badania: nawet jeden drink dziennie zwiększa ryzyko różnego typu nowotworów
-
Pracownicy Anthropic i OpenAI otwarcie mówią o znaczącym ryzyku katastrofy związanej z AI
-
USA/ Badacz odszedł z Anthropica, zarzucając firmom AI „igranie z życiem ludzi”
-
Bakterie pomagają pomidorom
Organizator ERC: zawody łazików coraz mocniej zwracają się ku Księżycowi
Łaziki startujące w European Rover Challenge coraz bardziej samodzielnie pokonują symulowany marsjański teren i radzą sobie z różnorodnymi zadaniami. Kolejnym krokiem zawodów mają być wyzwania związane z budową księżycowej infrastruktury – zapowiedział w rozmowie z PAP organizator ERC Łukasz Wilczyński.
