Fot. Fotolia

Całkiem nowy chleb... prosto z laboratorium

Z ziarna pszenżyta można upiec chleb o unikalnym smaku, z dużą ilością błonnika i witamin. Ponieważ wypieka się trudniej niż inne rodzaje pieczywa, to naukowcy nad jego recepturą pracują w laboratorium, tak by udawał się też w piekarniach.

  • monticellllo - Fotolia monticellllo - Fotolia /
    Technologia

    Całkiem nowy chleb... prosto z laboratorium

    Z ziarna pszenżyta można upiec chleb o unikalnym smaku, z dużą ilością błonnika i witamin. Ponieważ wypieka się trudniej niż inne rodzaje pieczywa, to naukowcy nad jego recepturą pracują w laboratorium, tak by udawał się też w piekarniach.

Najpopularniejsze

  • Fot. Adobe Stock

    Znamy finalistów Popularyzatora Nauki

  • Ekspertka: ewolucja człowieka się zatrzymała

  • Śmierć komórki, czyli jak nasze ciało uczy się umierać i odnawiać

  • Poważne grzybice w Polsce – nowe dane pokazują skalę porównywalną z chorobami cywilizacyjnymi

  • Naukowcy: trauma z dzieciństwa może wpływać na skład mleka kobiety i temperament dziecka

  • Fot. Adobe Stock

    Mgła mózgowa w czasie menopauzy może być skutkiem zmian w strukturze mózgu

  • Norwegia/ Rząd zakazał reklamy niezdrowej żywności, skierowanej do dzieci

  • Bieganie częściowo naprawia to, co psują fast foody

  • Karmienie piersią może uodparniać na raka piersi

  • USA/ Shutdown ograniczył aktywność NASA

28.10.2025.  EPA/OLIVIER MATTHYS

Dyrektor ESA: Polska będzie liderem w niektórych dziedzinach przemysłu kosmicznego

Polska będzie w przyszłości liderem w niektórych dziedzinach przemysłu kosmicznego – powiedział PAP dyrektor Europejskiej Agencji Kosmicznej (ESA) Josef Aschbacher. Dodał, że ESA chętnie pomoże Polsce w utworzeniu Centrum Operacji Satelitarnych, którego powstanie zapowiedział premier Donald Tusk.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera