To nie mit, że źle skomponowana dieta wegańska grozi niedoborem witaminy B12
Jeszcze przed świętami Bożego Narodzenia brytyjscy specjaliści ostrzegają, że dieta wegańska musi być dobrze skomponowana, gdyż w innym przypadku grozi wywołaniem szkodliwego dla zdrowia niedoboru witaminy B12. Po świątecznym obżarstwie w styczniu wiele osób postanawia przestawić się na jedzenie wyłącznie warzyw i owoców.
-
Witamina B12 jako koń trojański do walki z bakteriami
Kwasy nukleinowe DNA i RNA zbudowane są z nukleotydów. Ich analogi, w których pierwotny szkielet zastąpi się innym, bardziej stabilnym - mogą skutecznie walczyć z bakteriami. Problem w tym, że komórki bakterii nie pobierają ich ze środowiska. Pomóc może witamina B12, która - niczym koń trojański - przemyci je do komórki.
Najpopularniejsze
-
Doktor z TikToka: fajnie by było, gdyby w sieci to jednak naukowcy mówili o nauce
-
Niewyspany mózg działa jak niewydolne lotnisko
-
U kleszczy afrykańskich obecnych w Polsce wykryto patogenne, egzotyczne bakterie
-
Ponowna analiza danych naukowych może przynieść zupełnie inne wyniki
-
Szczecin/ Psy ratują chorych na cukrzycę; wyczuwają hipoglikemię
