Ekspertka: zwracajmy uwagę, co kryje się za produktem "eko" czy "bio"
Za produktem "eko" czy "bio" nie zawsze kryje się produkt przyjazny dla środowiska. O tym, czym jest zjawisko zwane "greenwashingiem", jak je rozpoznać i się go wystrzegać, opowiada w rozmowie z PAP dr Agata Rudnicka z Uniwersytetu Łódzkiego.
-
Studenci Politechniki Warszawskiej opracowują jogurt na bazie prosa
Stworzenie jogurtu na bazie prosa - taniego, wegańskiego substytutu jogurtu tradycyjnego - to cel, który postawili przed sobą studenci biotechnologii z koła naukowego działającego przy Politechnice Warszawskiej. W ich produkcie znajdą się m.in. fosfor, krzem i żelazo.
-
Ekomięso i ekomleko bogatsze w kwasy tłuszczowe omega-3
Zarówno ekologiczne mleko, jak i mięso, zawierają o ok. 50 proc. więcej korzystnych kwasów tłuszczowych omega-3 niż produkty wytwarzane konwencjonalnie - pokazały duże przeglądowe badania z udziałem badaczki z SGGW.
-
O badaniach żywności ekologicznej z prof. Ewą Rembiałkowską
Prestiżowe czasopismo naukowe „British Journal of Nutrition” opublikowało niedawno badanie dowodzące, że żywność ekologiczna znacząco różni się pod względem składu chemicznego od żywności konwencjonalnej. W międzynarodowym zespole badawczym koordynowanym przez prof. Carlo Leiferta z Uniwersytetu Newcastle (W. Brytania) znalazło się kilku polskich naukowców, m.in. prof. dr hab. Ewa Rembiałkowska z SGGW w Warszawie.
Najpopularniejsze
-
Brutalne zabójstwo na UW - nie żyje kobieta
-
Ekspert: ptaki rywalizują o przestrzeń do śpiewu jak o pożywienie
-
Naukowcy podczas misji IGNIS zbadają pulsometr astronauty z czujnikiem na bazie nanomateriałów MXene
-
Dni Narodowego Centrum Nauki - już 12 i 13 maja w Rzeszowie
-
Filozof: sokratejskie pytania były próbą obrony przed populizmem i polaryzacją
-
UE/ PE za zmianą statusu ochrony wilków w Unii Europejskiej, co umożliwi ich odstrzał
-
Francja/ Szefowa KE: UE chce przyciągnąć naukowców ze świata, w tym z USA
-
Minecraft może pomóc zrozumieć proces społecznego uczenia się
-
Ultradźwiękowe ładowanie akumulatorów
-
Francja/ Centrum Badań Naukowych przyciąga specjalistów z krajów, gdzie ich praca jest utrudniona
