Kursy gotowania kluczem do zdrowego jedzenia

Krótkie kursy dla rodziców małych dzieci trwale zmieniają na lepsze sposób odżywiania rodzin – wynika z badań, o których informuje serwis „BBC News/Health”.

  • Fot. Fotolia

    Niech dzieci gotują, będą zdrowiej jadły

    Wielu rodziców wie, jak trudno jest nakłonić dzieci do jedzenia warzyw i owoców zamiast posiłków bezwartościowych, choć często ulubionych. "Dopuśćcie dzieci do kuchni, niech same kucharzą" - radzą im naukowcy z University of Alberta (Kanada).

  • Fot. Fotolia
    Świat

    Gotować jak jaskiniowiec

    Dla neolitycznej rodziny sprzed 5 tys. lat świeżo złapany ptak, rzucony wprost na żar, byłby nie bardziej apetyczny, niż dla nas. Z kolei Wikingowie smak suszonych ryb wzbogacali produktami zrabowanymi z najechanych wiosek - podaje serwis "New Scientist".

Najpopularniejsze

  • Fot. Adobe Stock

    Badacze: stopień przetworzenia pieczywa zwiększa ryzyko nieswoistych chorób zapalnych jelit

  • Częstochowa uhonorowała mierniczego, który 200 lat temu rozplanował nowe miasto

  • Oceanolog: tegoroczne El Nino rozwija się wyjątkowo szybko

  • Na dziś nie da się ustalić, czy czarne dziury szybko wirują, czy też obracają się powoli lub wcale

  • Na polskich drogach giną przedstawiciele ponad połowy gatunków kręgowców lądowych

  • Fot. Adobe Stock

    Niektóre rodzaje ruchu mogą sprzyjać demencji

  • Robienie zrzutów ekranu sprawia, że gorzej zapamiętujemy informacje

  • Zaobserwowano gwiazdę, która „czuje” efekty rotacji supermasywnej czarnej dziury

  • Badacze: żyjemy w „społeczeństwie dopingu”

  • Trauma w dzieciństwie zaburza odczuwanie przyjemności

Fot. Adobe Stock

Nakłady na naukę i szkolnictwo wyższe większe o 2,6 mld zł w projekcie budżetu

W budżecie na rok 2027 nakłady na naukę i szkolnictwo wyższe zostały zaplanowane w wysokości 46,2 mld zł, tj. o ponad 2,6 mld zł więcej niż w 2026 r. - podało Ministerstwo Finansów w priorytetach budżetu na przyszły rok. Według ministra nauki Marcina Kulaska będzie to impuls rozwojowy dla gospodarki.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera