Kursy gotowania kluczem do zdrowego jedzenia

Krótkie kursy dla rodziców małych dzieci trwale zmieniają na lepsze sposób odżywiania rodzin – wynika z badań, o których informuje serwis „BBC News/Health”.

  • Fot. Fotolia

    Niech dzieci gotują, będą zdrowiej jadły

    Wielu rodziców wie, jak trudno jest nakłonić dzieci do jedzenia warzyw i owoców zamiast posiłków bezwartościowych, choć często ulubionych. "Dopuśćcie dzieci do kuchni, niech same kucharzą" - radzą im naukowcy z University of Alberta (Kanada).

  • Fot. Fotolia
    Świat

    Gotować jak jaskiniowiec

    Dla neolitycznej rodziny sprzed 5 tys. lat świeżo złapany ptak, rzucony wprost na żar, byłby nie bardziej apetyczny, niż dla nas. Z kolei Wikingowie smak suszonych ryb wzbogacali produktami zrabowanymi z najechanych wiosek - podaje serwis "New Scientist".

Najpopularniejsze

  • Fot. Adobe Stock

    Zanim przywołamy słowo, uaktywnia się prawie połowa kory mózgowej

  • Polscy naukowcy usprawnili jedną z podstawowych metod bioinformatyki

  • Ekspertka: działalność prehistorycznych rolników sprzyjała pożarom lasów

  • Nowe zasady tworzenia wykazów czasopism i wykazów wydawnictw

  • Zespół doradczy MNiSW przedstawił pakiet zmian wzmacniających transfer wyników badań naukowych

  • Fot. Adobe Stock

    Prawie wszystkie roślinne alternatywy dla mięsa zawierają mykotoksyny

  • Niska dawka atropiny pomaga w kontroli krótkowzroczności

  • Badanie: portale społecznościowe nie chronią przed samotnością

  • Biologia od milionów lat używa tych samych genów

  • Bill Gates i skutki uboczne szczepionki na covid, czyli dezinformacja wokół hantawirusa

05.06.2023. Tomograf PET-CT. PAP/Paweł Supernak

Ekspert: radiofarmaceutyki działają jak koń trojański przeciw nowotworom

Nowoczesne radiofarmaceutyki potrafią tropić chore komórki, świecić w organizmie niczym biologiczny GPS albo niszczyć nowotwór z dokładnością do kilku komórek. O przyszłości medycyny nuklearnej, aktynie-225 i „inteligentnych lekach” opowiada dr inż. Rafał Walczak z warszawskiego Instytutu Chemii i Techniki Jądrowej.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera