-
Niech dzieci gotują, będą zdrowiej jadły
Wielu rodziców wie, jak trudno jest nakłonić dzieci do jedzenia warzyw i owoców zamiast posiłków bezwartościowych, choć często ulubionych. "Dopuśćcie dzieci do kuchni, niech same kucharzą" - radzą im naukowcy z University of Alberta (Kanada).
-
Gotować jak jaskiniowiec
Dla neolitycznej rodziny sprzed 5 tys. lat świeżo złapany ptak, rzucony wprost na żar, byłby nie bardziej apetyczny, niż dla nas. Z kolei Wikingowie smak suszonych ryb wzbogacali produktami zrabowanymi z najechanych wiosek - podaje serwis "New Scientist".
Najpopularniejsze
-
Polacy opracowali cząsteczki, które przestają świecić w obecności zanieczyszczeń metalami
-
W ocieplającym się klimacie niedźwiedzie zmieniają menu
-
Toksyczny pigment w grobach kobiet sprzed 2 tys. lat
-
Ekspert: ortopedia wchodzi w nową erę
-
Podczerwień i sztuczna inteligencja przyspieszają diagnozę endometriozy
-
Gwałtowny wzrost liczby młodych korzystających z opieki zdrowia psychicznego
-
Wysoko przetworzone diety roślinne są szkodliwe dla serca
-
Obniżony poziom choliny w mózgu powiązany z zaburzeniami lękowymi
-
Badacze: dawanie prezentów z drugiej ręki to przemyślana decyzja
-
Sztuczna inteligencja przewiduje zachowania pieszych, zwiększając bezpieczeństwo na drodze
Akademie młodych uczonych: wolność akademicka jest zagrożona, wzywamy do jej ochrony
Wolność akademicka jest zagrożona - ostrzegają akademie młodych uczonych z 8 krajów, m.in. Polski, we wspólnym stanowisku. Apelują też do polityków o wprowadzenie prawnej ochrony wolności akademickiej, powołanie rzecznika wolności akademickiej - oraz o oparcie polityki badawczej na długoterminowej wizji i ciągłości.
