Kursy gotowania kluczem do zdrowego jedzenia

Krótkie kursy dla rodziców małych dzieci trwale zmieniają na lepsze sposób odżywiania rodzin – wynika z badań, o których informuje serwis „BBC News/Health”.

  • Fot. Fotolia

    Niech dzieci gotują, będą zdrowiej jadły

    Wielu rodziców wie, jak trudno jest nakłonić dzieci do jedzenia warzyw i owoców zamiast posiłków bezwartościowych, choć często ulubionych. "Dopuśćcie dzieci do kuchni, niech same kucharzą" - radzą im naukowcy z University of Alberta (Kanada).

  • Fot. Fotolia
    Świat

    Gotować jak jaskiniowiec

    Dla neolitycznej rodziny sprzed 5 tys. lat świeżo złapany ptak, rzucony wprost na żar, byłby nie bardziej apetyczny, niż dla nas. Z kolei Wikingowie smak suszonych ryb wzbogacali produktami zrabowanymi z najechanych wiosek - podaje serwis "New Scientist".

Najpopularniejsze

  • Fot. Adobe Stock

    Polacy wyliczyli, gdzie i w jakiej temperaturze może wyrosnąć pierwsze drzewo na Marsie

  • Wielkopolskie/ Tłumy na Wielkim dniu otwartym w Arboretum Kórnickim

  • Phubbing partnera wiąże się z większym ryzykiem depresji poporodowej u kobiety

  • Muzykologiczne odkrycie: Polsko-litewski szlachcic wynalazcą strun z metalowym oplotem

  • Polski statek kosmiczny będzie bezzałogowym urządzeniem do trudnych manewrów

  • Fot. Adobe Stock

    Dieta ketogenna sprzyjała u myszy rakowi jelita cienkiego

  • Zapach królowej golców zniechęca do rozmnażania

  • Demokratyczna Republika Konga/ Odkryto nowy gatunek małpy

  • Picie do pięciu filiżanek kawy dziennie jest bezpieczne dla większości dorosłych

  • Popularny dodatek do żywności może zwiększać ryzyko stanu zapalnego jelita grubego

Fot. Adobe Stock

Białko związane z powstawaniem komórek rozrodczych pomaga rakowi przetrwać leczenie

Białko występujące normalnie podczas powstawania plemników i komórek jajowych może zostać ponownie uruchomione w komórkach raka piersi. Pomaga im wówczas naprawiać DNA uszkodzone przez leki i przetrwać terapię - odkrył międzynarodowy zespół z udziałem naukowców z Instytutu Biologii Medycznej PAN.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera