-
Ukryty tłuszcz szkodzi mózgowi
Wpływ otyłości na stan mózgu zależy nie tylko od ilości tłuszczu w ciele, ale także, w dużym stopniu od jego umiejscowienia. Najgroźniejszy okazuje się nadmierny tłuszcz w okolicach trzustki.
-
Tłuszcz w mózgu, a nie tylko złogi białkowe, mogą napędzać chorobę Alzheimera
Przez dekady uważano, że kluczową rolę w rozwoju choroby Alzheimera odgrywają złogi nieprawidłowych białek w mózgu - płytek beta-amyloidu i splątków białka tau. Badania przeprowadzone na Purdue University (USA) wskazują jednak na inny czynnik: tłuszcz.
-
Tłuszcz trzewny przyspiesza starzenie serca nawet u osób aktywnych fizycznie
Niewidoczna tkanka tłuszczowa otaczająca narządy wewnętrzne, czyli tzw. tłuszcz trzewny, może znacząco przyspieszać proces starzenia serca - ustalili brytyjscy badacze. Takiego tłuszczu nie widać z zewnątrz, dlatego zdarza się, że nawet u osób z prawidłową masą ciała występuje w dużych ilościach.
-
Dieta bogata w tłuszcze i cukier upośledza zdolności pamięciowe
Niezdrowa dieta bogata w tłuszcze, zwłaszcza nasycone, oraz w cukry - zwłaszcza proste, stosowane do słodzenia pokarmu - pogarsza zdolności poznawcze, w tym pamięć przestrzenną – wynika z badania, które publikuje pismo „International Journal of Obesity”.
-
Otłuszczone mięśnie zwiększają ryzyko chorób serca
Tłuszcz śródmięśniowy zwiększa ryzyko poważnych chorób serca, niezależnie od masy ciała – informuje pismo „European Heart Journal”.
-
Białko MCJ kluczowe dla spalania tłuszczu
Hiszpańscy naukowcy zidentyfikowali białko o kluczowym znaczeniu dla spalania tłuszczu - informuje pismo „Nature Communications”.
-
Ustalono, dlaczego podczas infekcji tracimy mięśnie oraz tłuszcz
To limfocyty T odpowiadają za to, że w czasie infekcji organizm pozbywa się tkanek mięśniowej i tłuszczowej. Jest to proces przynoszący organizmowi pewne korzyści - informuje czasopismo „Cell Reports”.
-
Tłuszcz wyhodowany w laboratorium może nadać hodowanemu mięsu prawdziwy smak i konsystencję
Naukowcom udało się wyprodukować w laboratorium tkankę tłuszczową, która ma podobną konsystencję i skład do naturalnie występujących tłuszczów zwierzęcych. Wyniki tego eksperymentu, opisane na łamach „eLife”, można w przyszłości wykorzystać do poprawy smaku i tekstury hodowanego w całości z komórek mięsa.
-
Rodzaj spożywanego tłuszczu wpływa na zdrowie nerek i serca
Spożycie kwasu dokozaheksaenowego (DHA) z grupy kwasów tłuszczowych omega-3 korzystnie wpływa na regenerację serca po zawale i łagodzi stany zapalne, podczas gdy kwasy tłuszczowe omega-6 mają przeciwny efekt - informuje „American Journal of Physiology-Heart and Circulatory Physiology“.
Najpopularniejsze
-
Prof. Wrochna: astronauci Artemis II jako pierwsi spojrzą na niewidoczną z Ziemi stronę Księżyca
-
Ponowna analiza danych naukowych może przynieść zupełnie inne wyniki
-
Na Uniwersytecie Łódzkim 10 nowych kierunków studiów
-
Naukowcy: aktywność fizyczna wpływa na przebieg starzenia się
-
Analiza: temperatura wody przy polskim wybrzeżu Bałtyku będzie stale rosła do końca wieku
-
Chemia gospodarcza nadal zagrożeniem dla dzieci, największym – kapsułki do prania
-
Badania: liczenie kalorii nie wystarczy, trzeba się odżywiać mądrze
-
Rdzenni Amerykanie już 12 tys. lat temu wytwarzali kości do gry
-
USA/ Wystartowała misja na orbitę księżyca - Artemis II
-
Muzeum Nauki w Londynie pokazuje, jak „Star Trek” wpłynął na świat nauki i technologii
