-
Frytki zwiększają ryzyko cukrzycy, ziemniaki gotowane i pieczone - nie
Spożywanie trzech porcji frytek tygodniowo wiąże się z 20 proc. wzrostem ryzyka rozwoju cukrzycy typu 2, natomiast jedzenie podobnych ilości ziemniaków w innej postaci - gotowanych, pieczonych czy puree - nie ma tak istotnego efektu - wynika z badania opublikowanego w czasopiśmie „The BMJ”.
-
Genetycznie zmienione ziemniaki są gotowe na fale upałów
Naukowcy zmienili genetycznie ziemniaki tak, by były bardziej odporne na globalne ocieplenie. W przypadku fal upałów masa bulw zwiększa się wręcz o 30 procent - donoszą autorzy rozwiązania na łamach "Global Change Biology".
-
Naukowcy z UPP potwierdzają lecznicze właściwości soku z ziemniaka
Sok z ziemniaka może się stać lekiem selektywnie działającym na różnego typu nowotwory - i posłużyć pacjentom, którzy z powodów zdrowotnych muszą stosować rygorystyczne diety - wynika z badań naukowców z Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu (UPP).
-
Naukowcy: ziemniaki nie zasługują na swoją złą reputację
Niekorzystny wpływ ziemniaków na organizm nie wynika wcale z właściwości tych warzyw, ale ze sposobu ich podawania - przekonują autorzy artykułu, który ukazał się w czasopiśmie „Diabetes Care”.
-
Nagroda Komitetu Biotechnologii PAN za badania nad tzw. rakiem ziemniaka
Dr Jarosław Plich z Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin w Młochowie w swoich badaniach zidentyfikował gen odporności ziemniaka na tzw. raka ziemniaka. Dzięki swojej pracy został laureatem nagrody AgroBioTop, przyznawanej przez Komitet Biotechnologii Polskiej Akademii Nauk.
-
Ocieplenie klimatu oznacza mniejsze plony ziemniaków
Zmiany klimatu sprawiają, że ziemniaki nie rosną, a nie ma na razie odmian dobrze przystosowanych do cieplejszego klimatu – wynika z pracy kanadyjskich i chińskich naukowców.
-
Genetycznie zmieniony ziemniak jest odporny na zarazę
Genetycznie modyfikowanego ziemniaka odpornego na zarazę ziemniaczaną opracowali brytyjscy naukowcy. Wyniki pracy opisali w "Philosophical Transactions of the Royal Society B".
Najpopularniejsze
-
Ekspert: badanie mikrobiomu jelitowego może stać się nowym standardem diagnostycznym
-
Mazowsze/ Celtyckie narzędzie do trepanacji czaszki odkryte na Łysej Górze
-
Psycholog: Tłumiona złość to prosta droga do symptomów depresji
-
Ministerstwo nauki przedstawiło strategię rozwoju szkolnictwa wyższego do 2035 r.
-
Bakteriofagi kontra rak. Wirusy, które mogą pomóc w walce z nowotworami
-
Mikrobiom jelitowy wpływa na pociąg do alkoholu
-
Co dziesiąte małe dziecko bawi się na dworze zaledwie raz w tygodniu
-
Dieta ketogeniczna może mieć w dłuższej perspektywie szkodliwy wpływ na metabolizm
-
UE/ Prace nad zniesieniem zmiany czasu utknęły bez nadziei na szybki przełom
-
Operacje bariatryczne skuteczniejsze niż Ozempic w długofalowej poprawie zdrowia
Diagności laboratoryjni z kluczową rolą przy przeszczepach
By przygotować pacjenta do przeszczepu, trzeba wielu specjalistów, w tym diagnostów, którzy sprawdzają, czy organizm przyjmie nowy narząd - powiedziała PAP dr n. med. Marcelina Grabowska z Uniwersyteckiego Centrum Klinicznego Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego.
