-
Frytki zwiększają ryzyko cukrzycy, ziemniaki gotowane i pieczone - nie
Spożywanie trzech porcji frytek tygodniowo wiąże się z 20 proc. wzrostem ryzyka rozwoju cukrzycy typu 2, natomiast jedzenie podobnych ilości ziemniaków w innej postaci - gotowanych, pieczonych czy puree - nie ma tak istotnego efektu - wynika z badania opublikowanego w czasopiśmie „The BMJ”.
-
Genetycznie zmienione ziemniaki są gotowe na fale upałów
Naukowcy zmienili genetycznie ziemniaki tak, by były bardziej odporne na globalne ocieplenie. W przypadku fal upałów masa bulw zwiększa się wręcz o 30 procent - donoszą autorzy rozwiązania na łamach "Global Change Biology".
-
Naukowcy z UPP potwierdzają lecznicze właściwości soku z ziemniaka
Sok z ziemniaka może się stać lekiem selektywnie działającym na różnego typu nowotwory - i posłużyć pacjentom, którzy z powodów zdrowotnych muszą stosować rygorystyczne diety - wynika z badań naukowców z Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu (UPP).
-
Naukowcy: ziemniaki nie zasługują na swoją złą reputację
Niekorzystny wpływ ziemniaków na organizm nie wynika wcale z właściwości tych warzyw, ale ze sposobu ich podawania - przekonują autorzy artykułu, który ukazał się w czasopiśmie „Diabetes Care”.
-
Nagroda Komitetu Biotechnologii PAN za badania nad tzw. rakiem ziemniaka
Dr Jarosław Plich z Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin w Młochowie w swoich badaniach zidentyfikował gen odporności ziemniaka na tzw. raka ziemniaka. Dzięki swojej pracy został laureatem nagrody AgroBioTop, przyznawanej przez Komitet Biotechnologii Polskiej Akademii Nauk.
-
Ocieplenie klimatu oznacza mniejsze plony ziemniaków
Zmiany klimatu sprawiają, że ziemniaki nie rosną, a nie ma na razie odmian dobrze przystosowanych do cieplejszego klimatu – wynika z pracy kanadyjskich i chińskich naukowców.
-
Genetycznie zmieniony ziemniak jest odporny na zarazę
Genetycznie modyfikowanego ziemniaka odpornego na zarazę ziemniaczaną opracowali brytyjscy naukowcy. Wyniki pracy opisali w "Philosophical Transactions of the Royal Society B".
Najpopularniejsze
-
Demograf: do dorosłości dochodzi pokolenie, dla którego dziecko nie jest oznaką sukcesu życiowego
-
Dr Staniszewska: skończmy z karą za macierzyństwo w środowisku akademickim
-
Mróz tak silny, że Bałtyk pokrył się lodem – od średniowiecza zdarzyło się to już nieraz
-
Polka pracująca przy Artemis II: ta misja to jeden wielki test
-
W Polsce odkryto ślady 630 tys. palenisk do produkcji węgla drzewnego
-
Dermatolodzy: suplementy kolagenowe nie działają zgodnie z oczekiwaniami
-
NASA przełożyła start księżycowej misji Artemis II na marzec
-
Pierwszy przeszczep twarzy od dawcy po eutanazji
-
Agencja Badań nad Rakiem: blisko 40 proc. nowotworów można by zapobiec
-
Żałoba po zwierzętach bywa silniejsza niż po ludziach – wynika z brytyjskiego badania
Śryż, okiść i morszkulce - sroga zima przywraca zapomniane słowa
Śryż, okiść czy morszkulce to przykłady z bogatej listy polskich słów, określających zimowe zjawiska przyrodnicze. Nasz język zawsze był bardzo blisko zjawisk pogodowych. Na opady deszczu i śniegu mamy co najmniej kilkanaście określeń. Tegoroczna zima pozwala je przywrócić - mówi PAP Michał Książek.
