Dziennik tajemniczej elblążanki z XIX w. źródłem wiedzy m.in. o kuchni tamtych czasów
W XIX w. w Prusach w zamożnych domach najpopularniejsza była wołowina i cielęcina; na stołach królowały zupy owocowe - wynika z dziennika sporządzonego przez nieznaną mieszkankę Elbląga. Jej rękopiśmienne zapiski opracował dr Radosław Kubus z Uniwersytetu Gdańskiego.
-
Wrocław/ Studenci przygotowywali potrawy na bazie staropolskich receptur
Sproszkowane perły jako dodatek do deserów czy kawa z prażonych ziemniaków to przykłady składników staropolskiej kuchni. Studenci pod okiem naukowców odtwarzali dania według przepisów z XVII i XVIII wieku.
-
Podobne posiłki receptą na przyjaźń i udane negocjacje
Spożywanie podobnych posiłków przyczynia się do budowania przyjaźni i zaufania. Wyniki eksperymentów wskazujących na taki mechanizm naukowcy opublikowali w "Journal of Consumer Psychology".
Najpopularniejsze
-
Kopernikit – nowy minerał z meteorytu Morasko. Odkrycie mniejsze niż ziarnko piasku
-
UW: część wykradzionych i opublikowanych w darknecie plików mogła zawierać dane osobowe
-
Pod Łodzią odnaleziono nowy meteoryt żelazny; w sobotę ruszą jego badania
-
Policja o cyberataku na UW: przechwycone dane nie zostały zaszyfrowane
-
Badanie: użytkownicy psychodelików mogą inaczej przetwarzać emocje
-
Docelowe wartości ciśnienia krwi powinny być niższe niż obecnie zalecane
-
10 proc. ludzi może być opornych na działanie analogów GLP-1
-
Półdzioba papuga kea stała się samcem alfa
-
Nowa symulacja Wszechświata: od miliarda lat po Wielkim Wybuchu do czasów obecnych
-
Bierne oglądanie telewizji negatywnie wpływa na mózg
Walki robotów na Politechnice Wrocławskiej
Walki robotów, wyścigi oraz rywalizacje w innych konkurencjach można obejrzeć w sobotę na Politechnice Wrocławskiej, gdzie odbywają się zawody XVII edycji Robotic Arena. W kilkunastu kategoriach startują konstruktorzy z Polski, krajów europejskich, ale też z Chin czy Malezji.
