Fot. Adobe Stock

Ostry smak chili można stępić

"Antyprzyprawa” może złagodzić ostry smak pikantnego jedzenia – informuje „Journal of Agricultural and Food Chemistry”.

  • Fot. Fotolia
    Świat

    Pikantne potrawy sprzyjają rozwojowi demencji

    Spożywanie dużych ilości przyprawy chili koreluje z pogorszeniem funkcji poznawczych, a w szczególności pamięci – wynika z badania opublikowanego w czasopiśmie „Nutrients”.

  • Fot. Fotolia
    Świat

    Trafił do szpitala... bo chili było za ostre

    34-letni uczestnik konkursu w jedzeniu ostrego chili trafił do szpitala z silnym bólem głowy, wywołanym skurczem naczyń krwionośnych. O przypadku informuje pismo „BMJ Case Reports”.

  • Na tropie chili w kuchni Majów

    Mieszkańcy Meksyku mogli wykorzystywać chili do produkcji pikantnych napojów już tysiące lat temu - informują naukowcy w PLOS ONE.

Najpopularniejsze

  • Fot. Adobe Stock

    Paleontolodzy: o dinozaurach wielu rzeczy nigdy się nie dowiemy

  • Doktor z TikToka: fajnie by było, gdyby w sieci to jednak naukowcy mówili o nauce

  • Niewyspany mózg działa jak niewydolne lotnisko

  • Polski genetyk: mamy kilku kandydatów na lek na chorobę rzadką o polskich korzeniach

  • U kleszczy afrykańskich obecnych w Polsce wykryto patogenne, egzotyczne bakterie

  • Fot. Adobe Stock

    Badania: marihuana nie pomaga na lęki i depresję oraz stres pourazowy

  • Brazylia/ Badaczka wykradła groźne wirusy z laboratorium

  • USA/ Rozpoczęto odliczanie do startu misji Artemis II na orbitę Księżyca

  • USA/ Modne, tanie dziecięce ubranka często zawierają ołów

  • W środę możliwy start misji Artemis II na orbitę Księżyca

Lublin, 26.03.2026. Medioznawczyni prof. Agnieszka Łukasik-Turecka z Katolickiego Uniwersytetu Lubelskiego podczas sesji zdjęciowej dla Polskiej Agencji Prasowej w Lublinie. PAP/Wojtek Jargiło

Medioznawczyni: jeśli chcemy walczyć z dezinformacją, udzielajmy głosu prawdziwym ekspertom

Linia ekspert - dziennikarz jest najkrótszym i najlepszym sposobem na dzielenie się wiedzą i dotarcie z nią do społeczeństwa. Jeśli chcemy walczyć z dezinformacją, udzielajmy głosu prawdziwym ekspertom - powiedziała PAP medioznawczyni dr hab. Agnieszka Łukasik-Turecka z KUL.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera