-
Ryby i duże bezkręgowce wodne przyczyniają się do degradacji mikroplastiku
Żerowanie ryb oraz dużych bezkręgowców wodnych, takich jak raki, prowadzi do rozdrobnienia cząstek mikroplastiku i przyspiesza ich degradację - ustalili naukowcy z UW, SGGW, AGH, Uniwersytetu Rzeszowskiego i uczelni indyjskiej.
-
Zachodniopomorskie/ Ratują najstarszą piranię w Polsce, potrzebne ogromne akwarium
W Muzeum Rybołówstwa Morskiego w Świnoujściu trwa akcja ratowania ponad 40-letniej piranii. Po tym jak pękło ogromne akwarium, ryba została przeniesiona do tzw. mausera dostarczonego przez strażaków. Nowe stałe lokum dla niej będzie gotowe za kilkanaście dni.
-
Lepsze puszkowanie może zmniejszyć zawartość rtęci w tuńczyku
Technika „aktywnego pakowania” usuwa z puszkowanego mięsa tuńczyka do 35 proc. nagromadzonej w nim rtęci, zmniejszając narażenie konsumentów na ten toksyczny metal – informuje pismo „Global Challenges”.
-
Norwegia/ Według badaczy ryby mrożone są lepsze od sprzedawanych jako świeże
Naukowcy z Trondheim i Tromsoe na północy Norwegii uznali, że ryby sprzedawane w sklepach spożywczych jako świeże ustępują jakością, smakiem, wartościami odżywczymi tym głęboko zamrożonym. Nie mają wątpliwości, że mrożone są lepsze i dla zdrowia, i dla portfela.
-
Mniejsze ryby mają wyższą wartość odżywczą i mniej obciążają środowisko
Mniejsze gatunki ryb są bardziej odżywcze, zawierają mniej rtęci i są mniej podatne na przełowienie - odkryli naukowcy z Uniwersytet Cornella (USA).
-
W Bałtyku ewoluuje nowy, drapieżny gatunek śledzia
W Bałtyku ewoluuje nowy, drapieżny gatunek śledzia - wynika ze szwedzkich badań, opublikowanych na łamach „Nature Communications“.
-
Szczecin/ Naukowcy Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego zrobili chipsy z mięsa karpia
Prażynki z mięsa karpia i skrobi są zdrowsze niż zwykłe chipsy, mniej kaloryczne, a zawierają kwasy omega 3, minerały i witaminy. Nową przekąskę opracowali naukowcy ZUT z katedry technologii rybnej, roślinnej i gastronomicznej. +Karpioki+ mogą trafić do masowej produkcji.
-
Ryba, która smakuje dno nogami
Kurek to niezwykła ryba morska, mająca „skrzydła” oraz sześć „nóg”. Dzięki tym ostatnim wyczuwa smak dna, po którym „chodzi” – informują naukowcy. W najnowszym piśmie "Current Biology" zamieszczono aż dwie prace na ten temat.
-
Rybie wnętrzności do pielęgnacji skóry
Wnętrzności ryb, a właściwie substancje wytwarzane przez zamieszkujące je bakterie, mogą w przyszłości znaleźć zastosowanie w produktach do pielęgnacji skóry – informuje pismo „ACS Omega”.
Najpopularniejsze
-
Uczelnie i naukowcy w poszukiwaniu furtek w prawie zamówień publicznych
-
Głazy narzutowe w podaniach i w nauce; co olbrzymy przyniosły nam zza Bałtyku
-
Biolożka: odstrzał wilków przynosi więcej negatywów niż pozytywów
-
Badacze: nadinterpretacja prawa zamówień publicznych wydłuża i komplikuje badania naukowe
-
Były prezes Sieci Łukasiewicz: niektóre zarzuty NIK mają urzędniczy charakter
Na terenie Polski żyje ok. 45 tysięcy par bocianów
Na terenie Polski żyje ok. 45 tysięcy par bocianów, co stanowi około jednej szóstej światowej populacji tego gatunku. Taki jest wstępny wynik światowego liczenia tego gatunku, przeprowadzonego przez naukowców, przyrodników i wolontariuszy w 2024 roku.
